Рецепт дрожжевого теста для пиццы
Пицца из дрожжевого теста - пища, любимая многими. Одни предпочитают пиццу с грибами, остальные - с морепродуктами, третьи - вегетарианскую. Всех рецептов пиццы не перечислить. Сегодня мы приготовим три пиццы с разными начинками, а основой рецепта нам послужит дрожжевое тесто.
Для приготовления дрожжевого теста для пиццы Вам пригодится:
500 г муки;
320 г воды;
15 г свежих дрожжей;
10 г соли;
50 г оливкового масла.
Пальцами перетереть свежие дрожжи с мукой, после этого добавить воду, оливковое масло и соль.
Тщательно перемешать все ингредиенты теста. Получается довольно липкое тесто, однако муки добавлять больше не необходимо.
Сформировать из дрожжевого тесто для пиццы шар и дальше есть два выхода:
1) отправить шар на 1 час в теплое место, либо
2) отправить на ночь в холодильник.
Оба варианта хороши.
Для формовки пиццы разделить тесто на три части, слепив идентичные шарики.
Каждый шар раскатать в тонкий пласт.
А дальше я приготовила различные начинки.
Уход за пассифлорой в домашних условиях
В отличие от других фруктов, маракуйю можно есть только одним способом - разрезать плод пополам и есть содержимое ложкой. Большинство разновидностей кактусов значительно отличаются друг от друга по форме, размеру, цвету и периоду цветения.
Как изменить стартовую заставку в windows7
В данных версиях операционной системы данная функция не предусмотрена изначально, покрайне мере стандартным способом. После того как вы определитесь с изображением заставки, кликните на кнопку "Apply" чтобы применить изменения.
Как правильно установить windows
Затем необходимо будет принять лицензионное соглашение и выбрать тип установки, в нашем случае выбираем пункт "Полная установка". По сути, ничего сложного нет и в установке Windows XP, если этот процесс проводить на уже готовые разделы жёсткого диска.
Технические вопросы направляйте веб-мастеру по эл. почте: contact@timegide.ru.
Код для вставки в блог
Глиняные горшки для запекания в духовке
В чем отличие и каково назначение тех или иных блюд или форм для выпекания? Они могут быть разными по размерам, форме, материалу. Купить керамические формы для выпечки вы можете через интернет-магазин в Москве, заказав их по вполне доступной цене. Всё наслаждаемся вкусной пиццей из дрожжевого теста, которое очень просто готовить. Сегодня я делюсь с вами рецептом классического дрожжевого теста для пиццы. Кстати, алкоголь в данном рецепте используется для того, чтобы готовая основа пиццы получилась хрустящей. Лук нарезать крупными кольцами и обжарить на сковороде вместе с кусочками курицы на подсолнечном масле. Разрезать его на 4-5 частей. Смешать инргедиенты и замесить крутое тесто, скатать его в шар, накрыть салфеткой и оставить на полчаса. Месить такое тесто одно удовольствие, оно получается теплым, мягким и поддатливым. После этого ставлю кастрюлю на плиту, и за счет того, что духовка греется у меня тесто подходит, если у вас духовой шкаф отдельно от плиты, то ставьте его в теплое место. Раскатываем тесто скалкой, до толщины приблизительно 2-3 миллиметра. Из приготовленной воды 3 столовые ложки вылить в дрожжи и размешать дрожжи в углублении до получения кашицы. В это время нужно снова произвести обминку теста, охладить его и выложить на смазанный растительным маслом рабочий стол для разделки. Как и любое другое дело, приготовление обычного дрожжевого или слоеного дрожжевого теста требует знания некоторых нюансов. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его 5 минут, добавляя муку, когда тесто станет клейким. Все размешиваем. Затем просеиваем в жидкость муку и замешиваем тесто. Размороженный пласт теста (инструкцию по размораживанию смотрите в инструкции на пакете), кладем на слегка присыпанный мукой стол. По Вашему вкусу в пиццу можно добавить кружочки болгарского перца - это очень вкусно или использовать кетчуп с кусочками сладкого перца. Тесто смазать кетчупом, уложить начинку, полить небольшим количеством майонеза и посыпать сыром. Процесс замешивания теста тоже несложен: постепенно добавляем жидкость и перемешиваем вилкой. Капусту заливаем кипятком и оставляем минут на 5-10. Духовка на 180 гр. - выпекаем 10-15 минут. 1 ч.л. сахарного песка, 1 стакан теплой воды, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 ст. ложки растопленного охлажденного сливочного масла, 3,5 стакана муки, щепотка соли. Если в миске осталось немного оливкового масла, переложите туда комок теста и вымажьте его. Вторую смесь приготовить из растительного масла и томатного соуса, добавить соль и ещё 100 г воды. Пицца из дрожжевого теста готовится так же как любая другая пицца. Для нас более привычно выглядит открытая пицца, где все составляющие видны, и можно выбрать, что именно ты хотел бы скушать. Колбасу нарезать кубиками или соломкой, как Вам больше нравиться. Завершающим шагом приготовления будет то, что мы посыплем пиццу тертым сыром и отправим в разогретую до 1800 духовку на 20-25 минут.
Читать далее
Плов в мультиварке редмонд
Картофельная бабка (или так называемый "кугелис") - это очень простое и невероятное сытное традиционное белорусское блюдо. И не экономьте на жире и раст масле в зажарке, чем больше, тем пышнее бабка будет, картофель все впитывает, как губка.
Читать далее
Рецепты похожие на Котлеты из говядины с грибами
Картошка хорошо разрыхляет и связывает за счет крахмала, а вот яйца я класть перестала, они фарш стягивают, тоже могу положить. Такие котлетки подавать можно с овощами, рассыпчатым рисом или с картофелем, например, с "Потрясенным" картофелем.
Читать далее
Каскад на короткие волосы
Варьируя каскад на средние волосы с челкой или без, волнистые или гладкие можно каждый день выглядеть свежо и по-новому. Считается, что чем больше уровней и чем менее заметен переход между ними, тем лучше и интереснее смотрится стрижка.
Читать далее
Простой рецепт к Масленице – блины на пиве
Наливайте тесто разливной ложкой на смазанную жиром горячую сковороду тонким слоем и выпекайте блинчики с одной стороны. Способ приготовления теста: для того, чтобы замесить тесто необходимо сначала влить воду, добавить яйца, соль и сахар.
Читать далее
Рецепт дрожжевого теста для пиццы
Похожие публикации
- Рецепт приготовления блинов с икрой
- Салат из крабовых палочек и кукурузы с огурцом и рисом
- Для салата орхидея возьмем
- Цезарь с курицей и черри
- Салат из кальмаров со свежим огурцом, вареным яйцом и майонезом
- Ролл из лаваша с курицей и овощами
- Промывание носа в народных средствах и методах лечения гайморита
- Салат с морской капустой
- Карточное гадание на любовь
- Пшенная каша с тыквой и мёдом