Рецепт кексов в формочках по Дюкану

В любой диетической схеме питания нет места сдобе и выпечке. Традиционные сотрудники такого десерта категорически воспрещены и диетой Дюкана. А возвращения к обычному образу жизни время от времени приходится ожидать до полугода. Поддержать «угасающий дух похудения» помогут диетические маффины и кексики по рецепту Дюкана. Некоторые из них готовятся практически мгновенно и могут присутствовать на вашем «диетическом столе» уже со 2-го этапа «Круиз».

При изготовлении диетических маффинов, естественно, приходится подменять традиционный для выпечки набор продуктов — муку, масло и все остальное, что с диетой Дюкана никак не стыкуется. Отруби (овсяные, пшеничные либо их смесь), сухое соответствующей жирности молоко, время от времени кукурузный крахмал выступают в роли «диетической муки». В дозах, допустимых к употреблению в течение дня. Для приготовления вам потребуются силиконовые формочки, ежели у вас нет духовки, то можно приготовить кексы в микроволновке.

Паста со сливочным чесночно-грибным соусом
Под этим соусом можно запросто подать пасту самому ярому "макарононенавистнику" и он съесть две порции. В этот же соус добавил петрушки, перемешал и потушил еще мин пять, что бы сливки немного загустели.

Похожие рецепты на Тарталетки с салатом и красной рыбой
Есть и более дешевый вариант этого блюдо, в таком случае красная рыба заменяется консервированной, в основном горбушей или тунцом. Если тебе нужно приготовить что-то сытное, на несколько человек, еще и быстро, обрати свое внимание на рецепты итальянской кухни.

Торт рецепт который не надо печь
Предлагаю несколько рецептов, которые вы легко сможете приготовить самостоятельно, не включая для этого духовку. Через 6 часов вынимаем из морозильника и опускаем форму с шоколадным тортом в кипящую воду на 10 секунд.

Дрожжевые оладьи на кефире Ваши оладьи из дрожжевого теста - готовы! Качество оладий гарантирую, к тому же рецепт готовится просто, не требуя особых затрат. Настала очередь яиц, соли, сахара и масла - добавьте и их, все перемешайте и дайте тесту еще раз подняться.
Читать далее Обвинение попросило смертную казнь для Джохара Царнаева В ходе обсуждения присяжные имеют доступ ко всем представленным в ходе слушаний уликам, документам и показаниям свидетелей. До последнего момента адвокат Царнаева Джуди Кларк пыталась убедить присяжных не отправлять ее подзащитного на казнь.
Читать далее Центробанк займется скупкой валюты для пополнения резервов Банк России объявил о возобновлении в 13 мая регулярной скупки иностранной валюты на внутреннем рынке. Нефтяные котировки — главный фактор для курса рубля.
Читать далее Два полезных рецепта печенья из овсяных хлопьев Геркулес "Царь" или другого производителя, но обязательно качественные (прокрученных овсяных хлопьев 400 мл. по мерному стакану). Чтобы оно было гарантированно свежим, качественным, не разломанным и уж точно не твердым в степени "не угрызешь".
Читать далее Сдобное дрожжевое тесто для жареных пирожков Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? За это время оно должно существенно увеличиться в объеме. Из рыбы: для начинки лучше взять рыбное филе, нарезать его небольшими кусочками и жарить 10-12 минут на масле.
Читать далее Рецепт кексов в формочках по Дюкану

Муку, ванилин и разрыхлитель просейте, очень тщательно перемешайте в отдельной миске.

В переводе слово "маффин" означает несладкий, поэтому этот рецепт годится для праздничного застолья и десерт напоминает только своей формой. Разлейте получившееся тесто в силиконовые формочки.

Ингредиенты: 250г творога, 200г сливочного масла, 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 3ст.л. крахмала, 5-6ст.л. муки, изюм, разрыхлитель.

Яйца растираются с сахаром, маргарин растапливается на водяной бане, затем добавляется к растертой массе.

Перед самым началом готовки убедитесь, что у Вас кушать в наличии силиконовая форма для выпекания кексов!!!

Вот так, без особого труда готовы праздничные кексы в силиконовых формочках. Наполнить формочки(стоящие на противне) до половины и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку минут на 20.

Помимо стандартного варианта кекса можно приготовить кексы с творожной начинкой.

Готовое тесто раскладываем в силиконовые формочки, а сверху кладем на будущие кексы куски шоколада.

Формы cмазываем растительным маслом или маргарином, присыпаем мукой и заполняем тестом на 2/3. Выкладываем на блюдо, остужаем, а затем подаем мягкие и ароматные кексы к чаю.

Недавно мы с Вами готовили большой "Русский кекс", сегодня у нас будут маленькие кексы с вишней в формочках.

Приготовить кексы не сложно и они не требуют много времени для подготовки. Теперь туда же добавляем желтки и все перемешиваем.

Если тесто слишком сухое, можно добавить немного молока, либо натертый банан, тогда получится творожно-банановый кекс.

Теперь наша задача, хорошо перетереть сахар с маслом и получить достаточно однородную массу.

Белки взбейте с сахаром до состояния пены и добавьте в тесто, аккуратно перемешав. И, конечно же, всё по желанию, в тесте не помешают орешки, изюм или даже цукаты. А если формочки не мазать маслом, для этого и придуманы силиконовые формочки, то они не подгорят сверху. В первые несколько минут, пока тесто будет в духовке подходить, её нельзя открывать, иначе кексы опадут, а готовность нужно проверить деревянной палочкой.

Итак, отправляем нашу дружную дюжину прямиком в духовку выпекаться при температуре 180 градусов примерно на сорок минут, пока кексы не зарумянятся.

На приготовленные кексы с помощью кондитерского мешка наносим крем из кураги.

Дайте кексу остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.