Суп с фасолью и мясом

Хозяюшкам, которым наскучило готовить на первое одни и те же блюда – борщи, гречневые либо макаронные супы на курином бульоне, стоит приготовить что-нибудь новое. Наверняка вашим домочадцам придется по душе грибной суп из шампиньонов, овощной супчик либо суп из белой фасоли. Мы рекомендуем рецепт очень сытного,сытногои питательного супа с консервированной белой фасолью на основе бульона из телятины, который, быть может, в последующем будет одним из любимых блюд вашей семьи.

Суп с фасолью и мясом: рецепт

Необходимые продукты для приготовления супа:

• телятина на косточке – двести-триста грамм;

• одна луковица (репчатая);

• морковь – один корнеплод;

• картофель – пять-шесть штук;

• консервированная белая фасоль – четыре-пять стол. л.;

• раст. масло – одна стол. л.;

• лавровый лист – две штучки;

• молотый черный перец;

• соль.

Суп с фасолью и мясом: приготовление

Свежую телятину на кости промываем под проточной водой, помещаем в глубокую кастрюльку, заливаем водой, ставим на плиту и ждем, пока она закипит.

Хотите знать свой генетический код? Пользуйтесь Apple
Представители компании заявили, что сами участвовать в экспериментах и биологических анализах не будут. Известно, что все испытания заранее пройдут все необходимые согласования с комитетами по этике.

Американские ученые нашли новый способ борьбы с раком
Высокоэффективная вакцина функционирует следующим образом: антигены помещают внутрь микроскопических кремниевых частиц. Размножение раковых клеток прекращается, если поместить антиген рака в мельчайшие кремниевые частицы.

Китай может купить построенные для Российской Федерации «Мистрали»
В сентябре 2014 года Олланд объявил, что сроки выполнения контракта замораживаются из-за ситуации в Украине. Обсуждение данного вопроса может состояться в ходе визита двух французских кораблей в порт Шанхая.

Депутаты Госдумы приняли в первом чтении законопроект об амнистии капиталов Впервые идею о такой амнистии Путин озвучил в послании Федеральному собранию в декабре 2014-го года. Для владельцев иностранных активов это легальный способ вернуть их в российскую юрисдикцию.
Читать далее У нового iPhone будет корпус из «розового золота» — Аналитик Ну и в заключение стоит отметить более точный сканер Touch ID и новый цвет корпуса — розовое золото, знакомое по Apple Watch. Уже в течении этого года, то есть за несколько месяцев, производитель планирует продать порядка 80-90 миллионов устройств.
Читать далее Продажи АвтоВАЗа в России в апреле упали на 38% «Всего за четыре месяца 2015 года АвтоВАЗ продал в России 91 тыс. 413 автомобилей», — говорится в сообщении на сайте АвтоВАЗа. Официальные представители российского автомобилестроителя АвтоВАЗ отчитались об итогах продаж за апрель текущего года.
Читать далее В Москве мужчину убило выброшенное с 12 этажа кресло Московские подростки, убившие пожилого мужчину сброшенным с 12-го этажа креслом, сделали они это во время вечеринки 10 мая. В результате падения кресла пенсионер получил открытую черепно-мозговую травму и скончался.
Читать далее Хуситы пошли на пятидневное «гуманитарное» перемирие с Саудовской Аравией Перемирие должно начаться 12 мая и продлиться пять дней. «Мы приняли решение прекратить операцию во вторник, 12 мая, в 23.00». Президентом стал Абд Раббу Мансур Хади, однако политика этого правителя вызвала недовольство шиитов-хуситов.
Читать далее Суп с фасолью и мясом

Чтобы фасоль быстрее разварилась, солить суп необходимо минут через 35-40 после закладки бобов.

Рецепт "Суп с фасолью и фрикадельками". Если вы хотите, чтобы суп был более наваристым и сытным, варите его на мясном бульоне.

Данный суп очень вкусный, легкий и диетический, его можно смело готовить как для взрослых, так и для маленьких деток, только в этом случае лучше сварить его без зажарки и измельчить все ингредиенты при помощи блендера в пюре. Отличным дополнением к такому куриному супу с фасолью белой является сметана. Так же и тушёнку вы выбираете на свой вкус.

Суп из красной фасоли готов. Обычно, стакана фасоли хватает на несколько блюд, мы её замачиваем 6-8 часов, потом варим и отправляем остывшую в холодильник, добавляя по необходимости.

Впрочем, как я уже сказала, этот суп можно разнообразить самыми разными ингредиентами и их сочетаниями.

Складываем в мультиварку картошку, морковь, фасоль и заливаем водой. Мой фото рецепт фасолевого супа с овощами и белой мелкой фасолью (я выбрала Мистраль, не сочтите за рекламу), он получился вегетарианский или постный, но очень вкусный! Приготовьте соус из сливок и желтка, добавьте в него перекрученную фасоль, варите 20 мин, протрите суп, доведите до кипения, заправьте льезоном, сливочным маслом, перемешайте.

♥ Консервированная белая фасоль - 400 г.

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и ополоснуть. И варим около 15 мин. Сами определяйтесь, как варить мясо целым куском или порезанное на мелкие кусочки. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

В фасолевый суп добавить лук и морковь, посолить и поперчить, также добавить лавровый листик.

Тосканский суп с фасолью готов. Рецепт приготовления супа доступен каждому. Одну ее часть обжарьте вместе с нашинкованным луком на растительном масле, вторую - нарежьте кружочками или половинками кружков, если морковь большая. Когда на поверхности томатной массы появятся первые пузырьки, добавляем в кастрюлю бобовые, перемешиваем столовой ложкой и даем им возможность пропариться в течение 5 мин.

По желанию этот рецепт фасолевого супа вы можете разнообразить.

Муку обжарьте 1-2 минуты на сухой разогретой сковороде.

Дать супу настояться и подать на стол.

Ингредиенты: 0,5кг копченостей, 300г фасоли (предварительно замоченной), по 1 штучке моркови, болгарского перца и луковице, 100г томатной пасты, по вкусу: соль, специи, зелень.