Закусочные блины с селедкой
В былые времена третий день Масленицы назывался лакомки, когда теща приглашала зятя с его молодой супругой на блины. Сегодня как раз третий день и хотя я пока не теща, думаю, блины с селедкой обязательно понравятся будущему зятю.
По моим личным наблюдениям, мужчины вообще-то больше предпочитают блины с соленой начинкой, чем со сладостными наполнителями.
Чтобы приготовить блины с селедкой, я использовала дрожжевое тесто:
- 360г пшеничной муки,
- 2 ч.ложки сухих дрожжей «Саф-Момент»,
- 1/2 ч.ложки соли и столько же сахара,
- щепотка мускатного ореха,
- 650-700 мл теплой воды (можно напополам с молоком),
- 1 яйцо,
- 2 ст.ложки растопленного сливочного масла.
В муку добавляем дрожжи, соль, сахар и все тщательно перемешиваем, а после этого поэтапно добавляем жидкость и замешиваем однородное блинное тесто. Прикрываем его пищевой пленкой и ставим в теплое место, где нет сквозняков.
Кстати, потрудитесь, чтобы в помещении, где оно подходит было спокойствие и тишина.
Хуситы пошли на пятидневное «гуманитарное» перемирие с Саудовской Аравией
Перемирие должно начаться 12 мая и продлиться пять дней. «Мы приняли решение прекратить операцию во вторник, 12 мая, в 23.00». Президентом стал Абд Раббу Мансур Хади, однако политика этого правителя вызвала недовольство шиитов-хуситов.
Хотите знать свой генетический код? Пользуйтесь Apple
Представители компании заявили, что сами участвовать в экспериментах и биологических анализах не будут. Известно, что все испытания заранее пройдут все необходимые согласования с комитетами по этике.
Американские ученые нашли новый способ борьбы с раком
Высокоэффективная вакцина функционирует следующим образом: антигены помещают внутрь микроскопических кремниевых частиц. Размножение раковых клеток прекращается, если поместить антиген рака в мельчайшие кремниевые частицы.
Технические вопросы направляйте веб-мастеру по эл. почте: contact@timegide.ru.
Код для вставки в блог
Госдума не будет проводить расследование деятельности Сердюкова
По его словам, Дума в свое время провела 11 расследований, и все они шли одновременно с предварительным следствием. При этом прокуратура полагала, что сам бывший министр не знал о хищениях в «Оборонсервисе». Один блин выложить на тарелку, сверху выложить две ложки начинки и размазать по блину. Нежный нейтральный блинчик с солоноватой начинкой из сельди отлично сочетаются с водочкой. Смешайте ингредиенты для начинки и добавьте немного растительного масла (впрочем, это необязательно). Вот такие необычные блины тоже бывают - блины с гречневой мукой и с селедкой. В почти готовую массу теперь добавляется столовая ложка постного масла. Затем переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны. Сельдь рубим очень мелко. Если первый блин получился правильным, то масла на сковородку добавлять больше не нужно, остальные блинчики станут ложиться ровно и не будут прилипать. Тогда лук пропитается, и горечи совсем не будет чувствоваться. Для начинки подойдет любая селедка - и соленая и копченая, и она определит вкус всего блюда. Соединить сельдь с рублеными яйцами, добавить сметану, укроп и перемешать. Так можно добиться равномерного распределения теста, чтобы получить красивый круглый тонкий блин. Впрочем, они хороши, даже холодные. Мякоть порезать небольшими кубиками. Выпекайте несладкие блины на хорошо разогретой и слегка смазанной маслом сковороде. Начинаем делать тесто на блины. Начинить блины селёдкой можно например так: положите на блинчик кусочек селёдки, сверните в рулет и наденьте сверху колечко репчатого лука. Через час можно печь блины. Вольем молоко, перемешаем и всыплем просеянную муку. Блины с селедкой Рецепт: Молоко 500 мл Яйца 3 шт. Мука 300г Масло растительное 50 мл Соль по вкусу.
Читать далее
Депутаты Госдумы приняли в первом чтении законопроект об амнистии капиталов
Впервые идею о такой амнистии Путин озвучил в послании Федеральному собранию в декабре 2014-го года. Для владельцев иностранных активов это легальный способ вернуть их в российскую юрисдикцию.
Читать далее
У нового iPhone будет корпус из «розового золота» — Аналитик
Ну и в заключение стоит отметить более точный сканер Touch ID и новый цвет корпуса — розовое золото, знакомое по Apple Watch. Уже в течении этого года, то есть за несколько месяцев, производитель планирует продать порядка 80-90 миллионов устройств.
Читать далее
Продажи АвтоВАЗа в России в апреле упали на 38%
«Всего за четыре месяца 2015 года АвтоВАЗ продал в России 91 тыс. 413 автомобилей», — говорится в сообщении на сайте АвтоВАЗа. Официальные представители российского автомобилестроителя АвтоВАЗ отчитались об итогах продаж за апрель текущего года.
Читать далее
В Москве мужчину убило выброшенное с 12 этажа кресло
Московские подростки, убившие пожилого мужчину сброшенным с 12-го этажа креслом, сделали они это во время вечеринки 10 мая. В результате падения кресла пенсионер получил открытую черепно-мозговую травму и скончался.
Читать далее
Закусочные блины с селедкой
Похожие публикации
- Желатиновая маска для лица в домашних условиях. Как сделать желатиновую маску
- Cколько стоит страховка на автомобиль
- Суп на свиных ребрышках рецепт
- Суп с фасолью и мясом
- Салат из копченой курицы с фасолью
- За четыре месяца ВВП России упал примерно на два процента — Росстат
- Как приготовить блины на воде правильно?
- Ракета «Протон-М» сгорела в атмосфере, — Роскосмос
- В России будут штрафовать депутатов за невыполнение указов президента
- Адвокат Полонского заявил, что россиянин живет в Камбодже на законных основаниях