Последние новости

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Отправляем наш наливной пирог в хорошо разогретую духовку и выпекаем при температуре около 180 градусов примерно 25-30 минут. Оставить мариноваться в холодильнике минимум на час (в идеале ночь, особенно если используете сметану или кефир).

Рецепты салатов с фото
Ингредиенты для пирога на сметане: 1 яйцо, 200 г деревенской сметаны, 1/3 ч л соли, сахар 100-120 г, 1/2 ч л соды, муки 2 стакана. Для этого салата используйте майонез с более высокой жирностью, так как в составе есть лимон и он может стать очень редким.

Human Rights Watch обвиняет силы коалиции в применении кассетных бомб в Йемене
Считается, что во время военной операции, которая началась в конце марта, союзники по коалиции ограничивались ударами с воздуха. Вместо нее была анонсирована новая операция «Возрождение надежды», целью которой была заявлена борьба с терроризмом.

Вторые блюда на скорую руку
Значительное место сегодня в нашей жизни занимают вторые блюда, они по праву считаются одной из главных частей щедрого. Для Вашего удобства в категории "Горячие блюда" у рецептов имеются пошаговые иллюстрации с фотографиями.

Картофельный суп с фрикадельками в мультиварке
Не беспокойтесь, что фрикадельки могут развалиться и получится суп из фарша, такого не произойдет, если следовать нашему рецепту. По желанию, при варке картофеля в будущий бульон можно добавить корень петрушки, сельдерея и любую другую любимую Вами зелень.

Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов
Мясо можно по праву назвать одним из важнейших продуктов питания благодаря большому количеству минеральных веществ и витаминов. Кухня - это не просто часть дома, но центр семьи, а вторые блюда - это не просто обед, но торжество кулинарного таланта.

Салаты на скорую руку или салат за 5 минут
Это могут быть простенькие салаты, на приготовление которых вы потратите минуты, или праздничные, более сложного приготовления. Интересно, что некоторые салаты, приготовленные вот так "на скорую руку", давно превратились в традиционные и всеми любимые.

Стильная эволюция Селены Гомез и Джастина Бибера
После того, как Джастин смог заманить Тейлор к себе домой, он убедил ее помочь установить немного фейерверков на заднем дворе. Крошка Селена вполне осознает все силу своей свежести и красоты, и потому не перегружает образ ненужными элементами.

Василиса Володина будет кормить сына грудью прямо на съемках
На опасения волнующихся Володина отвечала: "Что от нас зависело, мы с мужем сделали, а дальше на все воля Божья". Как писали Дни.Ру, астролог и ее супруг познакомились, когда она составляла Сергею персональный гороскоп.

Как за пару минут отправить всем друзьям сообщение вконтакте
Если человек , чей счет вы хотите пополнить в списке ваших друзей , то раскройте выпадающий список и выберите его. Вам наверняка известно, что практически в каждой русскоязычной социальной сети имеется своя собственная валюта.

СМИ: Кристина Асмус и Гарик Харламов расстались
Тем не менее, так не должно было продолжаться вечно, и Гарик делает выбор в пользу Кристины, а Юле предлагает расстаться. Судебные разборки между Гариком Харламовым и его супругой Юлией продолжаются уже на протяжении нескольких месяцев.

Умерла мама Ивана Урганта
Ее родственники вызвали скорую помощь, однако врачи уже ничего сделать не смогли, им оставалось только констатировать смерть. По злосчастному стечению обстоятельств, отец Ивана, актер и шоумен Андрей Ургант в данный момент находится в больнице.

Минобороны России объявило всеобщие военные сборы запасников
Согласно действующему законодательству, призвать на сборы могут только граждан, которые демобилизовались более двух лет назад. Многие, узнав о предстоящих военных сборах, сразу предположили, что в первую очередь это связано с ситуацией на Украине.

Светская львица Лена Ленина убила котенка
Организм животного не может справится с токсичным красителем и котенок умирает в течение трех дней от почечной недостаточности. Также эксперт объяснила, что эксперимент, проделанный с котенком по заказу Лены Лениной, чрезвычайно опасен для животного.

Суп с чечевицей и копченой курицей
Разлить суп по тарелкам и посыпать измельченными листиками кинзы и свежемолотым перцем по желанию. Заранее сваренный куриный бульон нужно поставить на плиту и дождаться, пока он закипит.


Рекомендуем
Опубликовано: Пн, 27 Апреля, 2015
Общество | От Марченко Татьяна Тимофеевна

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Поделиться

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

За это время баранина должна приготовиться до конца, а овощи - полностью стать мягкими.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

А теперь кастрюлю закроем крышкой и со всей заготовкой для блюда поставим на маленький огонь. Пока мясо тушится, приготовим гарнир.

Минобороны запустило крупнейший сайт «Память народа»
Их потомки смогут посетить места их гибели, нанести на памятники новые имена, возродить память об их подвиге. Поддержан он поручением президента и постановлением правительства России.

Хэлена Бонэм Картер и Тим Бартон снова вместе
Создатель "Эдварда Руки-ножницы" и "Трупа невесты" расстается со своей музой - британской актрисой Хеленой Бонэм-Картер. Экс-супруги воспитывают двоих детей: 11-летнего Билли Рэя и малышку Нелли 5-ти лет от роду.

Алла Пугачева и Максим Галкин стали родителями близнецов
Однако, друзья и близкие певицы и юмориста отрицают подобные сплетни и уверяют, что о разрыве отношений не может идти и речи. Оказалось, что королевских двойняшек Галкина и Пугачевой вынашивала и родила суррогатная мать.

Лук, болгарский перец, кабачок и яблоки кубиками.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

По сути, хашлама - это отварное мясо. Как уже отмечалось выше, при желании лавровый лист можно заменить веточкой чабреца, тогда приготовленное мясо будет источать невероятно нежный пряный аромат.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Посолить, поперчить мясо и выложить второй слой. Правда, учитывая то, что овощи обязательно дадут сок, пиво наливаем не до краев, а ниже овощей где-то на 2-3 пальца.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте timegide.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат timegide.ru, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
Технические вопросы направляйте веб-мастеру по эл. почте: contact@timegide.ru.

Все овощи нарежьте колечками и уложите слоями поверх мяса. Репчатый лук почистите и нарежьте кольцами. Затем выложить половину помидоров и перца. Хашламой можно накормить большую семью и все останутся сытыми и довольными.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

За 15 минут до приготовления блюдо нужно посолить и поперчить. Обильно все посыпать зеленью, солью и приправами. Для начала в емкость требуется поместить ½ часть мясного продукта, затем половину репчатого лука, снова баранину и томаты. Далее требуется очистить овощи от плодоножек и кожуры, а затем нарезать их на кольца и кружочки.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Помидоры нарезать дольками. Если используются помидоры черри, то достаточно разрезать их на половинки.

Итак, хашламу лучше всего готовить в кастрюле с толстым дном, в казане. На подушку из овощей равномерно разложить мясо. Можно добавить кусочки яблоки, чтобы придать блюду изюминку. Все остальное может меняться в зависимости от вас и ваших вкусовых пожеланий. Бешбармак из баранины практически готов, остается только правильно его сервировать: на тарелку (казахи называют ее табак) выкладываем слоями ромбы, мясо и жареный лук, а также подаем в отдельной пиале вышеупомянутый туздык.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Пока бульон варится, самое время приступить к приготовлению теста.

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Хашлама из баранины - блюдо кавказской кухни

Готовим мужские Хашламу
Готовим мужские Хашламу Код для вставки в блог

Похожие публикации

Предлагаем Заборы из профнастила и профлиста профлист для забора - krona-msk.ru. по лучшим ценам